Pancakes aux Fruits Rouges

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Type de plat: Petit Déjeuner
Keyword: Sans cuisson
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 2
Calories: 508kcal
Auteur: Benjamin

Ustensiles

Ingrédients

Instructions

  • Dans un bol, mélanger la farine de coco, l'huile de coco, le lait de coco et le bicarbonate.
  • Casser les oeufs et les battre dans un autre bol. Les ajouter au mélange précédent.
  • Ecraser une banane mûre et ajouter au reste des ingrédients.
  • Mettre le tout dans un mixeur puis mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Cuire à la poêle comme une crêpe.

Video

Nos conseils

Bien choisir sa farine et son lait de coco est important pour réussir cette recette. Nous vous conseillons les produits de la marque Coconut Merchant qui ne sont pas beaucoup plus chers que ce que l’on trouve en supermarchés et qui ont l’avantage d’être bio.
Infos nutritionnelles
Pancakes aux Fruits Rouges
Quantité par portion
Calories 508 Lipides 288
% des apports journaliers*
Lipides 32g49%
Lipides saturés 18g113%
Choléstérol 327mg109%
Sodium 734mg32%
Potassium 621mg18%
Glucides 42g14%
Fibres 17g71%
Sucre 16g18%
Protéines 18g36%
Vitamine A 620IU12%
Vitamine C 30mg36%
Calcium 84mg8%
Fer 4mg22%
* Apports journaliers basés sur une consommation de 2000 calories pour un adulte.
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Prix actualisé le 18 septembre 2020 9 h 12 min

Benjamin
Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.

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