Quand on fait ses courses au supermarché et qu’on regarde du côté des sucreries on ne trouve pas grand chose de Paléo. Et bien plus maintenant ! Que diriez-vous de barres 100% Paléo à grignoter en cas de petite faim ? Les barres de la marque The Primal Pantry sont à base de fruits secs et de fruits à coques, sans aucun autres additifs ou conservateurs alimentaires et ceci pour un résultat 100 % naturel et délicieux.
Attention tout de même à ne pas oublier que ce genre de barres est à consommer avec modération. Une de temps en temps, en cas de fringale ! Ou en complément d’une activité sportive intense.
Nous avons commandé un assortiment de barres de la marque pour les tester et elles ont des gouts très différents.
- Amande et noix de cajou (dattes, amandes, noix de cajou, l’huile d’amande)
- Noix de coco et macadamia (dattes, noix de coco, noix de cajou, noix de Macadamia, huile d’amande)
- Noix du Brésil et cerise (dates, noix du Brésil, cerises, huile d’amande)
- Pomme et noix de pécan (dates, amandes, pommes, noix de pécan, de cannelle, huile d’amande)
- Noisette – cacao (dates, amandes, noisettes, cacao en poudre, huile d’amande, vanille)
Après avoir testé toutes les barres, mes deux préférées restent celle à la Noisette – cacao et aux Noix du Brésil et cerise. Mais cela reste personnel et je vous conseille vraiment de les tester toutes.
Si vous n’êtes toujours pas convaincu et que vous les trouvez encore trop chères, vous pouvez faire vos barres vous-même en suivant notre recette de Barre Energétique Paléo.
La créatrice de la marque, Suzie, nutritionniste de formation a commencé par créer des barres pour ses clients. Elles étaient fabriquées sans grains, sucres et huiles végétales ajoutés. Elles voulaient quelque chose qui pourrait alimenter leurs séances d’entraînement, nourrir leurs enfants ou tout simplement les avoir à portée de main à tout moment.
Avec quelques noix, de la noix de coco, un mélangeur et une clientèle de dégustateurs avides, elle a entrepris de vendre ses propres barres paléo.
La réponse a été extrêmement positive, et ainsi est née l’histoire de The Primal Pantry.
