Pain Paléo
Le pain vous manque dans le paléo ? Nous avons une recette pour vous !
Portions: 2
Calories: 827kcal
Equipment
Ingrédients
- 150 g farine d'amande
- 15 g farine de coco
- 40 g graine(s) de lin
- 4 oeuf(s)
- 30 g huile de coco
- 1 càs vinaigre de cidre
- 1 pincée sel
- 1 càc bicarbonate
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Mélanger dans un récipient la poudre d' amandes, la farine de noix de coco, les graines de lin, 1 pincée de sel, 1 càc de bicarbonate.
- Ajouter ensuite dans le récipient les œufs, l'huile de coco, le miel et le vinaigre de cidre. Mixer le tout.
- Cuire 30 min à 180 °C dans un moule à cake.
Notes
La consistance est entre du pain et un cake.
Nutrition
Calories: 827kcal | Glucides: 26g | Protéines: 32g | Lipides: 71g | Lipides saturés: 21g | Choléstérol: 327mg | Sodium: 792mg | Potassium: 215mg | Fibres: 13g | Sucre: 4g | Vitamine A: 475IU | Calcium: 402mg | Fer: 7mg