Sirop Paléo Miel Citron
Un remède de grand-mère simple et efficace pour vous remettre sur pieds l'hiver.
Portions: 1
Calories: 1639kcal
Ingrédients
- 500 g miel bio
- 2 citron(s) bio
- 1 càs cannelle
- 1 morceaux gingembre (4 / 5 cm)
Instructions
- Laver les citrons et les couper en rondelles fines.
- Peler le gingembre (sauf s'il est bio) et le râper finement.
- Dans un bocal, déposer les rondelles de citron jusqu'à remplir le bocal à moitié. Mettre la gingembre rapée et la cannelle au milieu. Faire couler le miel jusqu'à moitié.
- Répéter l'opération jusqu'à ce que le bocal soit rempli.
- Conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 mois (le sirop sera épais au début mais il va se liquéfier grâce au jus de citron et au gingembre).
Nutrition
Calories: 1639kcal | Glucides: 446g | Protéines: 5g | Lipides: 1g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 28mg | Potassium: 703mg | Fibres: 13g | Sucre: 417g | Vitamine C: 117mg | Calcium: 179mg | Fer: 6mg