Tartelettes aux Framboises

  • 200 g de farine d'amande
  • 100 g de framboises
  • 2 oeufs
  • 3 càs de miel
  • 3 càs d'huile de coco
  • 1 càc de coco râpée
  • 1 càc de cannelle
  • 1 càc de bicarbonate
  1. Préchauffer votre four à 180 °C.
  2. Mélanger la farine d’amande, l’huile de coco, les oeufs, 2 càs de miel, la cannelle et le bicarbonate dans votre mixeur.
  3. Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  4. Déposer le mélange obtenu dans des moules à tartelettes individuels.
  5. Mettre au four pendant 25 minutes.
  6. Sortir du four, démouler et déposer un peu de miel sur chaque tartelette pour y déposer ensuite les framboises comme sur la photo.
  7. Saupoudrer de noix de coco râpée pour la présentation façon sucre glace.


Tartelettes aux Framboises

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Qui a fait cette recette ?

Benjamin Paléo

Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.




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