Soupe de Tomates

  • 1 kg de tomates
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 oignon, pelé et haché
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 càc de piment rouge
  • 2 càs de lait de coco
  • sel et poivre
  1. Peler et émincer l’oignon et l’ail puis les faire revenir 2 min à la poêle dans une càs d’huile d’olive.
  2. Laver les tomates et les couper en morceaux.
  3. Dans une casserole, mettre les morceaux de tomates et 1 l d’eau. Salez et poivrez. Après ébullition, compter 15 min de cuisson.
  4. Ajouter l’oignon et l’ail puis mixer le tout.

Notre conseil : Rajouter 2 càs de lait de coco pour rendre la soupe plus savoureuse. Si vous aimez cuisiner épicé, rajouter le piment rouge.



Soupe de Tomates

Que pensez-vous de cette recette ?

  • 3 Personne(s) ont déjà voté.

  • (5 / 5) 3


Qui a fait cette recette ?

Benjamin

Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.




Sur notre Boutique Paléo

Vous en pensez-quoi ?

Il n'y a pas encore de commentaires

× Vous devez vous connecter pour accéder à la discussion.
0

Your Cart