Guacamole

  • 2 gros avocats
  • 1/2 tasse de coriandre fraîche
  • 1/2 oignon vert
  • 1 gousse d'ail
  • Jus de 1/2 citron vert

Un classique de la spécialité mexicaine que l’on dégustera avec nos Paléo Chicken Nuggets (voir la recette).

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur en mettant le jus de citron en premier.
  2. Mixer jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène, utiliser une spatule pour transférer dans un bol.
  3. Goûter et ajouter du jus de citron vert en fonction de vos préférences.
  4. Transférer dans un bol à l’aide d’une spatule et garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
  5. Ne pas conserver plus de 3 jours au frigo.


Guacamole

Que pensez-vous de cette recette ?

  • 8 Personne(s) ont déjà voté.

  • (3.1 / 5) 8


Qui a fait cette recette ?

Benjamin Paléo

Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.




Sur notre Boutique Paléo

Vous en pensez-quoi ?

Il n'y a pas encore de commentaires

× Vous devez vous connecter pour accéder à la discussion.
0

Your Cart