Mug Cake au Chocolat

Mug Cake au Chocolat
  • 3 càs de farine d'amande
  • 1/2 càs d'huile de coco
  • 1 grosse càc de cacao pur
  • 1 càc d'éclats de cacao pur
  • 1 grosse càs de miel
  • 1/4 càc de bicarbonate
  • 1 càs d'eau
  • 1 oeuf

Vous avez un petit creux à quatre heures ? Pourquoi ne pas essayer de vous faire un petit plaisir qui ne vous prendra pas plus de 5 min de préparation pour un résultat vraiment délicieux. On appelle ça un Mug Cake parce que vous n’allez utiliser qu’un Mug pour la préparation et aucun autre ustensile !

Après avoir vu notre version de Mug Cake au Thé Matcha dans une précédente recette nous vous proposons aujourd’hui une version à base de Chocolat.

  1. Dans un mug, mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Cuire 1 minute au micro-ondes.
  3. Retourner dans une assiette avant de servir.

Notre conseil : Saupoudrez de graines de courges ou de pistaches le Mug Cake que vous aurez précédemment versé dans une assiette en le retournant.

Important : Dans notre article sur la cuisson nous vous expliquions que le micro-ondes n’était pas le mode de cuisson le meilleur pour la santé et qu’il altérerait les propriétés des nutriments qui sont chauffés dedans. Le Mug Cake étant cuit au micro-ondes, nous vous conseillons d’en consommer que de temps en temps.



Mug Cake au Chocolat

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Qui a fait cette recette ?

Benjamin

Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.




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