Recette : Gâteaux aux Amandes

  • 2 bananes
  • 1 pomme
  • 2 càs de beurre d’amandes
  • 1 càs de lait de coco
  • 1 càs de farine de coco
  • 1 poignée de noix hachées menu
  • 1/2 càc de bicarbonate de soude
  • 1 càc de cannelle
  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Ecraser les bananes dans un bol. Ajouter la farine de coco, le beurre d’amande et le bicarbonate et mélanger bien.
  3. Râpez la pomme et ajouter la avec les noix, la cannelle et le lait de coco à la mixture de bananes.
  4. Mélanger bien et faite des petits rond sur une plaque couverte de papier sulfurisé avec une cuillère à café ou à soupe (en fonction de la taille désirée) et placer au four pendant 20-25 minutes.

Notre conseil : Ajouter de la noix de coco râpée dans la pâte et saupoudrez les biscuits avant de les mettre au four pour une version exotique. Ajouter des pépites de chocolats dans la pâte pour une version gourmande.



Recette : Gâteaux aux Amandes

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Qui a fait cette recette ?

Benjamin Paléo

Expert en nutrition, fondateur et responsable du site Paléo Régime, j'ai découvert cette nouvelle alimentation au cours de mes voyages. Souffrant d'une maladie auto-immune, l'alimentation Paléo a véritablement changé ma vie. En l'adoptant, une grande partie de mes problèmes de santé ce sont résorbés. Partager mon expérience avec le plus grand nombre est la raison qui m'a poussé a vouloir créé ce site. Cette alimentation fait partie de mon quotidien et c'est avec grand plaisir que je partage, avec vous, ma passion pour la santé et la cuisine à travers mes recettes et conseils.




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