Recettes de DESSERTS

Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de DESSERTS Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !

 


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Compote de Pomme aux Fruits Rouges

4 sur 5 15 Minutes 4

L’automne est arrivé et les pommes sont tombées ! C’est le moment idéal pour aller les ramasser et se préparer une délicieuse compote de pommes aux fruits rouges. On rajoutera de la cannelle pour donner plus de gout et un ...

Glace Amande / Banane

4.3 sur 5 4

Dans la série des desserts glacés, après la glace aux fruits, nous allons voir comment préparer une glace amande / banane aujourd’hui. Un must ! Mettre les bananes, le beurre d’amande, le lait et la vanille dans le mixeur et ...

Glace aux Fruits

4.8 sur 5 8

C’est bientôt l’été et il fait chaud, rien de plus agréable pour se rafraichir que de déguster une petite glace Paléo. On découvre ici une recette très simple mais vraiment sympa : Couper la pastèque en petits morceaux et mettre ...

Panna Cocotta aux Fruits Rouges

Panna Cocotta aux Fruits Rouges

4.4 sur 5 10 Minutes 6 personnes

Dans cette recette nous avons revisité la Panna Cotta pour la rendre Paléo. Mettre les deux feuilles de gélatines dans un récipient d’eau froide pendant 10 min. Puis les égoutter à l’aide d’une passoire. Mettre 400 ml de lait de ...

Cookies Paléo au Chocolat

Gâteau au Chocolat

3.9 sur 5 10 Minutes 2

Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le chocolat noir dans le lait de coco. Séparer les jaunes d’oeufs des blancs. Battre les blancs d’oeufs en neige. Dans un bol, mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d’oeuf, rajouter ensuite ...

Crumble Paléo

Crumble aux Fruits Rouges

4.3 sur 5 25 Minutes 2

Mélanger 600 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, cassis) avec un peu de poudre de vanille, 1 càs de cannelle et 2 càs de noix de coco râpée. Verser le tout dans un plat allant au four. Saupoudrer les 150 ...

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Salade de Fruits

4 sur 5 2

Les choses les plus simples sont des fois les meilleurs. Si vous avez un petit encas et que vous n’avez pas beaucoup de temps, cette petite recette prend à peine 5 minute et est vraiment délicieuse. Éplucher les deux oranges ...

surprise

Surprise à la Banane, sauce Cacao

5 sur 5 5 Minutes 2

Aujourd’hui c’est Nathalie du blog http://sclerite.blogspot.com.au/ qui nous fait parvenir sa recette. Je précise que dans la recette originale de Nathalie il y avait du beurre qui n’est pas Paléo et que j’ai remplacé par de l’huile de coco. Merci à Nathalie ...

brownie

Brownies aux Amandes

5 sur 5 30 Minutes 4

L’hiver est arrivé, il faut froid et quoi de plus sympa que de se réchauffer en dégustant de somptueux Brownies aux amandes accompagnés d’une bonne tasse de thé. Allez la recette des Brownie c’est par ici: Préchauffer le four à 250 ...

Rochers à la Noix de Coco (Congolais)

4.4 sur 5 20 Minutes 4

Préchauffer le four à 250 °C. Mélanger le beurre clarifié, le miel, les oeufs et la vanille. Incorporer la farine de noix de coco et la noix de coco râpée. Déposer des cuillerées de la préparation à 1 pouce de ...

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Recette : Scones aux Framboises

3.7 sur 5 10 Minutes 4

Préchauffer le four entre 190 et 200 °C. Dans un bol, mélanger la poudre d’amande, le sel, le bicarb et les framboises et dans un autre, l’oeuf et le miel. Mélanger ensuite les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et ...

crepes

Recette : Crêpes Paléo

4.5 sur 5 5 Minutes 4

Dans un récipient, mélanger ensemble tous les ingrédients pour obtenir la pate. Déposer une louche de pâte sur la poêle en s’assurant que la crêpe ne soit pas épaisse. Faites cuire pendant 1-2 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Dans un ...

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Recette : Mousse de Framboises

5 sur 5 5 Minutes 6

Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un peu d’eau froide. Dans un bol mettre les jaunes d’oeufs + miel. Travailler au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait de coco brûlant en filet, en fouettant vivement, ...

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Recette : Gâteaux aux Amandes

3.3 sur 5 20 Minutes 4

Préchauffer le four à 200 °C. Ecraser les bananes dans un bol. Ajouter la farine de coco, le beurre d’amande et le bicarbonate et mélanger bien. Râpez la pomme et ajouter la avec les noix, la cannelle et le lait de ...

Cookies au Chocolat

Cookies aux Pépites de Chocolat

2.9 sur 5 20 Minutes 4

Préchauffer le four à 180 °C. Préparer les pépites de chocolat : pour cela, hacher grossièrement au mixer la tablette de chocolat. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier, bien mélanger au fouet. Lorsque le mélange est bien homogène (mais ...