Recettes de DESSERTS

Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de DESSERTS Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !

 


Tarte au Chocolat Paléo

4 sur 5 5 Minutes 4

Attention risque d’addiction particulièrement élevée pour cette recette ! À l’heure ou je vous parle il ne reste plus grand chose de cette délicieuse tarte au chocolat qui fait le plein de bons nutriments, toutefois ne faites pas comme moi ...

Bananes Glacées au Chocolat

5 sur 5 5 Minutes 4

Une recette délicieuse, économique et simple à faire qui saura régaler toute la famille. N’hésitez pas à y apporter votre touche personnelle en y ajoutant la décoration de votre choix. Couper les bananes en deux, les piquer avec un bâtonnet ...

Roulé de Crêpes Paléo à la Châtaigne et au Matcha

5 sur 5 30 Minutes 4

Mettre au frais une boîte de lait de coco toute une nuit ou au congélateur 1 à 2 heures avant la préparation de la recette. Mélanger le matcha et le sucre de coco. Ajouter la partie solidifiée du lait de coco, écraser ...

Compote de Pêches aux Épices

5 sur 5 25 Minutes 4

Laver les pêches et les peler. Ouvrir les pêches, les dénoyauter et les couper en lamelles épaisses. Les mettre dans une grande casserole avec le miel, la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur et ...

Mini-Gateaux de Patates Douces

5 sur 5 5 Minutes 4

Couper la patate douce en rondelle et faire bouillir jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Éplucher et écraser la, jusqu’à obtention d’une texture lisse. Ajouter le lait d’amande, le miel et la farine de tapioca puis mélanger. Former des petites boules et ...

Gelée de Fraises au Lait de Coco

4.4 sur 5 5 Minutes 4

Nettoyer les fraises (penser à en garder quelques unes pour la présentation) et les couper en morceaux. Mélanger l’agar-agar et l’eau dans une casserole puis porter à ébulition. Baisser le feu et continuer à remuer pendant 2 / 3 minutes. ...

Gâteau Renversé à l’Ananas

4.2 sur 5 25 Minutes 8

Préchauffer votre four à 180 °C. Découper l’ananas en rondelles et retirer la peau avec un rond en métal. Faire dorer les ananas avec du miel dans une poêle chaude. Déposer les ananas dorés et les framboises dans un moule ...

Tartelettes aux Framboises

4.8 sur 5 20 Minutes 4

Préchauffer votre four à 180 °C. Mélanger la farine d’amande, l’huile de coco, les oeufs, 2 càs de miel, la cannelle et le bicarbonate dans votre mixeur. Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Déposer le mélange obtenu dans des moules ...

Pommes au Four

3.3 sur 5 30 Minutes 6

Après quelques jours passés en Normandie dans ma famille je me devais de vous partager une des recettes que fait ma tante à base de pommes et de miel. Et en plus c’est Paléo ! Préchauffer votre four à 180 ...

Mug Cake au Thé Matcha

4.2 sur 5 1 Minutes 1

Vous avez un petit creux à quatre heures ? Pourquoi ne pas essayer de vous faire un petit plaisir qui ne vous prendra pas plus de 5 min de préparation pour un résultat vraiment délicieux. On appelle ça un Mug Cake ...

Coulis de Fraises

5 sur 5 4

Dans un mixeur, mettre les fraises, le miel et le jus de citron. Mixer et ajouter l’eau au fur et à mesure. Notre conseil : Passer au chinois pour éliminer les pépins. Penser à choisir des fraises bien mûres pour donner plus ...

Cake au Thé Matcha et aux Pistaches

5 sur 5 30 Minutes 6

Il y a quelques mois nous vous avions parlé des thés verts Jajonais et leurs bienfaits pour la santé. Un des thés qui avait le plus attiré notre attention était le thé matcha.  Aujourd’hui nous vous proposons une recette de cake ...

Muffins à la Citrouille

4.1 sur 5 20 Minutes 6

Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger tous les ingrédients sauf les graines de courge dans un mixeur et mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène et assez épais. Verser le mélange obtenu dans un moule à muffins. Ajouter ...

Compote de Pommes et Courge Butternut

5 sur 5 20 Minutes 4

Eplucher la courge et la couper en petits cubes. Eplucher les pommes et les couper aussi en petits cubes. Placer le tout dans une casserole, avec un fond d’eau, le miel et la cannelle Laisser cuire à demi-couvert une vingtaine ...

Melon grillé au Miel et à la Cannelle

4.3 sur 5 5 Minutes 4

Si vous cherchez des idées de recettes à base de melon cet été nous vous conseillons d’essayer notre recette du melon grillé au miel et à la cannelle, un véritable délice ! Couper le melon en deux. Retirer les pépins ...

Açaï Bowl

4.8 sur 5 1

L’açaï (prononcé a-ça-ï) est une baie qui ressemble à une myrtille et qui est ramassée sur des palmiers açaizeiro qui poussent au Nord du Brésil, à l’embouchure du fleuve Amazone. Les Indiens connaissent ses vertus et l’utilisent comme aliment de base ...

Rochers au Cacao

4.2 sur 5 15 Minutes 4

Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger tous les ingrédients (sauf les éclats de cacao) dans le mixeur et mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène. Déposer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four. A l’aide d’une ...

Muffins au Chocolat

3.6 sur 5 15 Minutes 4

Eplucher les bananes et les couper en morceaux dans un bol. Ajouter le rester des ingrédients et mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser le mélange dans des moules à muffins. Rajouter des éclats de cacao dessus (optionnel). ...

Mousse au Chocolat Avocat Banane

3.6 sur 5 2

Non vous ne rêvez pas ! Il s’agit bien d’une recette de mousse au chocolat à base de banane et d’avocat. Une recette très simple à réaliser qui ne vous prendra pas plus de 5 min pour un résultat délicieux ! ...

Pancakes aux Fruits Rouges

4.2 sur 5 20 Minutes 2

Dans un bol, mélanger la farine de coco, l’huile de coco, le lait de coco et le bicarbonate. Casser les oeufs et les battre dans un autre bol. Les ajouter au mélange précédent. Ecraser une banane mûre et ajouter au reste ...

Energy Balls

Energy Balls

4.2 sur 5 4

Les Energy Balls vous connaissez ? Ce sont des boulettes faciles à réaliser, sans cuisson, gourmandes et pleines d’énergie. Faciles à faire, rapides, transportables partout, ces bouchées sont les alliées des sportifs et de ceux qui rêvent d’un en-cas entre les ...

Crème Brulée Paléo

Crème Brûlée Paléo

4.3 sur 5 30 Minutes 4

Préchauffer le four à 100 °C. Inciser la vanille et extraire les graines qui se trouvent à l’intérieur. Mélanger le lait de coco avec les 3 jaunes d’oeuf, le miel, la cannelle et la vanille. Utiliser un fouet ou un ...

Tarte aux Framboises

3.6 sur 5 45 Minutes 8

Préchauffer le four à 180 °C. Mettre tous les ingrédients de la pâte à tarte dans un mixeur et mixer ! Étaler le mélange obtenu dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson et presser pour former une pâte ...

Crème de Marrons

4 sur 5 15 Minutes 2

La crème de marrons est un grand classique que l’on mange surtout l’hiver. Les versions du commerce sont bourrées de sucre et ne sont pas Paléo du tout. Nous vous proposons notre propre recette aujourd’hui a laquelle nous rajoutons de la ...

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